仕事の休憩をしていた時のお話。
登場人物紹介
母えむふじん
毎日コーヒー漬けの作者。最近はネスプレッソで済ますことが増えた。カフェラテ美味しい😋
旦那えむし
作者2。コーヒー好き。と言っても豆に詳しいとか、そういうのはなさげ。
長女えむこ 高一
カフェラテは好き、カフェラテは
末っ娘えむみ 中二
話は聞いた！グサー
えむふじんの日常Lv2938
で、本音は
えむこ「ミルク入れた方が絶対美味しいやん」
カフェえむみへようこそ
スタバで長いレシート
ラテをいれてくれ
夏のホットコーヒーは大人
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コメント
コメント一覧 (92)
その代わり通常のコーヒーが美味しく感じだし、体が必要なものを美味しく感じるのかなと思いました。
mfujin
が
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コーヒー足りんく成るから
人それぞれでお願いしますm(__)m
mfujin
が
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ところが、コンビニの缶コーヒーのオマケにミニカーがつく。それが欲しいのばっかりブラックのに付いていて、全種集めたいから仕方なくブラックを大量に買って毎日飲んでいたら、いつの間にかブラックを飲めるようになってました。
今はブラックの方が好き。
mfujin
が
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mfujin
が
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若い頃専門店で飲んだ一杯のコーヒーの驚くような美味さ、あと一回だけでも味わってみたいですね☕️
mfujin
が
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興味深いコメントばかりで、大収穫。ほっくほくー。
mfujin
が
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ブラックに変えました
たまに飲みに行く（もらう）カルディのコーヒーが
美味い
mfujin
が
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高校の時には飲めるようにはなってたと思うけど、珈琲の美味しさに気づけるとは確かに思ってなかったな( -ω- `)
mfujin
が
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mfujin
が
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mfujin
が
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私はブラック飲むとき眠気覚ましの薬と思って飲んでます😂
おいしくはないw
mfujin
が
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mfujin
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うちの子もコーヒー飲めないし、今はそんなもんかな。
mfujin
が
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それとコーヒーも一緒ってことで。🤣
mfujin
が
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家で飲む時はミルクなしの蜂蜜入りです
コーヒーの美味しさが分かるようになるとは思わなかったし、カフェラテが重く感じる時が来るのも思ってなかったし、フラペチーノ飲むと夏でも寒くなっちゃう体になるとも思ってなかったなぁ…笑
mfujin
が
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mfujin
が
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この豆はあんまり好みじゃないなーとか深煎りすぎるなーって時は、ミルクと砂糖を入れてますが。
でも思い返してみると、えむこちゃんと同い年の頃はまだブラックは飲めなかったなあ…
mfujin
が
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コロンビアでの街角インタビューで、
生後数ヶ月の赤ちゃんにお母さん達が
普通にコーヒーを哺乳瓶で飲ませてるのを見て
びっくりしました。
しかもブラック。
mfujin
が
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mfujin
が
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mfujin
が
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しかし、ブラックで飲めるのはこのコーヒー豆屋さんの豆だけで(他のだと胸焼けしたり後味が苦手です。)、10年ほど毎月少量のセットを送ってもらっています。
注文毎に焙煎され、悪い豆は焙煎前にハンドピック、とても丁寧なお仕事をされる奈良の通販専門店です。
mfujin
が
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(烏龍茶は声が低くなると言われていたので)
かっこつけてるわけではないけどきっとそう思われてるんだろなと思って飲んでました😅
しつこく聞いてくる人にはコーラだよって言ってましたw
mfujin
が
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日によって濃さは調節します。
未だにお店のカフェオレや売ってるのは飲めるし好きだけど、自宅で牛乳やミルク入れるのが苦手な大人になりました。
mfujin
が
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mfujin
が
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カフェオレも好きなので良いけれど
夏はやっぱブラックでさっぱり飲みたいです
でももっと歳とるとミルク重くなるのかな…
mfujin
が
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mfujin
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ミルク入れたやつのが好きだけど、ブラックはブラックで美味しいと思っている。
mfujin
が
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mfujin
が
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マグカップ1杯にコーヒー豆大さじ一杯くらいかな
もっと入れてもいいかな
そんで、冷蔵庫で一晩放っておくと、白いコーヒー牛乳ができるんよ
コーヒー豆は茶漉しで濾してね
レンジでチンしてあっためたら、見た目はホットミルク中身は…！っていうのができるんよ
私はそれを「白い誘惑」って呼んでいる
えむこちゃんを白い誘惑で驚かしてやりたい
mfujin
が
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おっと、まだ入れないよ～。
砂糖が湿る程度にブランデーをふりかけて、火をつける。
揺らめく炎をしばし眺めたら、火がついたままスプーンをコーヒーにダイブ。
軽く混ぜたら、ブランデーコーヒーの出来上がり。
オシャレ…っていうか、キザな飲み方？
火をつける事によって、ブランデーの香りと旨みだけを残せるのだ。
お試しあれ。
mfujin
が
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個人的には苦味が出やすいと感じるので、ハリオV60で2分落ち切りのスッキリ仕上げにすると、中学生でも香りが楽しめていいかもと思います。
まあ、無理くり飲むものでもないですけどね。
mfujin
が
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「豆に拘ってるのになんでブラックで飲まんの？」
と聞いてみたら
「ミルクと砂糖にも拘ってるんやで」
と返されて一本取られたなー、と思いました。
思い出語り失礼しました。
mfujin
が
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mfujin
が
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mfujin
が
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それで『黒い本音』ですか。
何のことかと思った。
私はブラック派で、ミルクを入れることはありませんが
それなら『黒い本音』なしなし派で良いのかなwww？
mfujin
が
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娘はまだセブンのアイスコーヒーしか無理らしいですが。笑
私はその昔、ミスドのコーヒーで飲めるようになりました。
つまり最初は薄めだと飲みやすいかも？
ブラックにハマり出した頃、よくわからないままお店でかっこつけてエスプレッソ頼んだ時は、カップの小ささと苦さでビックリした遠い記憶…笑
mfujin
が
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実家がブラック派だったので。
ケーキやスイーツと一緒に飲む時はブラックが1番好きです☺️
mfujin
が
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ブラックを家で飲み始めたきっかけは家で牛乳は1日コップ1杯までのルールがあったので…って感じでした。
なのでココアも好きだし苦いのも逆に生クリームのせちゃったものまで好きです。
そうだ、えむしさんが美味しそうに飲んでいるならそのうちえむこちゃんは飲みそう。
えむみちゃんは健康的に料理に合うお茶とか飲むようになったら面白そうだなーなんて思ったり。
mfujin
が
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まあ、単純に好みの問題とは思いますが。
えむこちゃんもえむみちゃんも
そのうち、ブラックを飲めるようになりますよ。
mfujin
が
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大人の3倍くらい苦味や酸味を感じやすいって聞いたことあるなー
無理せずに好きなもの、美味しいもの楽しんだらいいよね。
mfujin
が
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生意気にもパラパラとシナモン振りかけるのが最近のマイブーム！
mfujin
が
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子供が理解できないものだと、例えばワサビ、からし、飲み物ならコーヒーやビールとかがそうですかね。
mfujin
が
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mfujin
が
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苦味以外のうま味を感知できたら良さがわかるというか苦味も美味しく感じるようになりました。コレばっかりは慣れというか…といっても最初の1杯をどう思って飲んだか思い出せなかったりです。案外美味しい辺りだった気がするので運というか巡りもあるのかなぁ。
逆に砂糖やミルク入ってると味が重く感じて苦手になりました。
mfujin
が
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数秒で飲み干してたが、尿路結石のリスク考えてから牛乳入れて飲むようにした
もちろん数秒で飲み干す
mfujin
が
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ビールとか納豆とか大葉とか
mfujin
が
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自分も昔はミルク砂糖入りが好きでしたが、
ミルク入ると息が臭くなりがちってのを聞いて以来ブラック派です
とか言ってるうちにすっかりブラックが好きになりました
mfujin
が
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喫茶店で1回試してみると世界が広がるかもん
mfujin
が
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コーヒー好きはマジでペーパーレス試して欲しい。
コーヒーはブラック派。
コーヒーゼリーはダバダ〜言いながらフレッシュかける派。
mfujin
が
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自分は夏はアイスコーヒーブラック派、冬はカフェラテ（ミルク入れる）派って感じですが、甘いコーヒーが苦手なのでどちらも砂糖は入れません…
そしてブラックって本来は砂糖なしってことではなくて、ただの色（ミルクを入れるか否か）の違いだと知った時の衝撃…
mfujin
が
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なぜなら、自分で砂糖＆ミルク入れるとあんまり美味しくない！
人がいれてくれると美味しいんですけどね
mfujin
が
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mfujin
が
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タバコ吸ってた時はブラックばっかだったんだがなぁ…なんか、関係あるのかな😗
mfujin
が
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タバコ吸ってた頃にコーヒー飲むようになり、タリーズの缶ブラック飲むようになりコンビニコーヒーできてからいよいよブラックしか飲まないようになりました。
味覚は変わるし、飲まないと頭痛い気がするのでたぶんコーヒーに関してはただのカフェイン中毒です(´∀｀; )
mfujin
が
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あの酸味が私は苦手で…カフェラテ派です。
もっとマイルドになれー、酸味よ消えろー
と思いながらブラックにミルクをガッツリ入れます。
大人になっても変わらなかったなぁ。
mfujin
が
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mfujin
が
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昔、好きだった女性が
「ブラック飲んでる人ってかっこいいよね」
といっていて、それからしばらく外では
ブラックを飲むようになりました🤣
今ではブラックも好きですけどね😅
mfujin
が
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そして鳩マグカップ！！！
…感想でも何でもなくてゴメンナサイ(^_^;)
mfujin
が
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mfujin
が
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ブラック飲んでる人は全員眠気覚ましなんだろうなと思って見ています笑
mfujin
が
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しらんけど😎☕
mfujin
が
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mfujin
が
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mfujin
が
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mfujin
が
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チョコ食べながら一服サイコー。
mfujin
が
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mfujin
が
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コーヒーより紅茶派で紅茶はストレートいけるのになんでだろう。
mfujin
が
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自分でも飲んで苦いと分かっているものを、何故美味しそうに飲むのか、理解できないから。
えむしがからかっている、と思われているかも笑
mfujin
が
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私も仕事中に飲むのはブラックだけど朝イチではカフェオレ派です。
朝は糖質取りたいのかな…笑
mfujin
が
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今はブラックも好きだから、ブラックにするかミルク入れるか、ミルクと砂糖入れるかは気分次第なので、カッコつけてると思われるのは心外だなあ…
mfujin
が
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美味しさが全くわかりませんでした。
最近はブラックで飲んだりミルクを入れたり、その時の気分、胃の具合、飲む時間帯などで変えています。
詳しく方なら知っていることなのでしょうが、淹れるお湯の温度によって同じものでも味が違うことを
最近実感して、衝撃を受けました。
mfujin
が
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「演出家、宮本亜門は知っている。違いの分かる男、ネスカフェゴールドブレンド」こんなようなフレーズだったような。
当時宮本亜門を知らなかった私は、コーヒーの違いの前にお前が誰だよとCMにつっこんでいたなあw
mfujin
が
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私は基本ブラックだけど、昔のアニメで「胃に悪いからミルク入れなさい」って言ってたのがリフレインすると入れるかな
mfujin
が
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同じように感じる人がいて安心しました☺️
mfujin
が
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mfujin
が
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mfujin
が
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LINEスタンプ化希望です。
mfujin
が
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ブラックはババアになっても無理だった。
エスプレッソは未知の領域www
飲めたらカッコイイ！と思ってしまう自分がいるので、多分ブラック飲んでる人は「自分カッコイイ✨」って思ってると思うwww
mfujin
が
しました
なんか、落ち着くー☕️
mfujin
が
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