コメント一覧 (47)

1. • 47. ななしさん
   • 2024/12/30 09:49
   • 家庭科の授業参観の時に野菜炒めで人参に火をきちんと通すためにすることは？（答えは人参を先に入れる）と言う先生の問いに、真っ先に手を挙げてレンジでチンします！と答えた我が娘を思い出した（恥ずかしかったですw）
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     mfujin

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2. • 42. ななしさん
   • 2024/12/29 22:06
   • 野菜は調理済みのひじき煮、きんぴら、ポテトサラダのパウチパックを買うといいと思います。賞味期限もふたパカッと開ける惣菜よりずっと長いです。コンビニにもスーパーにもあるし。
     ミニトマトやきゅうりなら切らなくても食べれそう。
     
     大阪ならスーパー玉出が好きです。大阪泊まった時は恵美須町の玉出に行きました。
     
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     mfujin

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3. • • 44. ななしさん
     • 2024/12/30 06:36
     • >>42
       スーパー玉出がスギ薬局になっててビックリしたことがある
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       mfujin

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4. • 41. ななしさん
   • 2024/12/29 19:34
   • 野菜炒めは奥が深いですよね。
     火力が弱いと水分が出てビシャビシャになるし
     肉には火をしっかりと通さなくてはならないし。
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     mfujin

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5. • 39. ななしさん
   • 2024/12/29 17:54
   • カット野菜も結構種類あるし、肉も種類や形状違うものを使うと、野菜炒めって結構バリエーションがあって奥が深いっすよ。味付けまで含めたら千差万別だから、是非いろんな野菜炒め作ってみて、自炊生活を楽しんで下さい。
     細切れを挽き肉に変えるだけでも、違った食感になって楽しいです。
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     mfujin

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6. • 38. 774
   • 2024/12/29 16:57
   • おいおい兄ちゃん、今でもイケメンなのにこの上料理男子になって、更にモテようって魂胆かい？
     いいぞもっとやりたまえ
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7. • 36. mat
   • 2024/12/29 16:20
   • スーパーとかで売ってるカット野菜、なんか何かに負けた気がするので買いませんっε-(`･ω･´)ﾌﾝｯ
     でもたしかに、いろんな野菜を買って切るのはめんどくさい
     それに、一人暮らしだと1度に食べきれない.........
     でもカット野菜は買いませんっε-(`･ω･´)ﾌﾝｯ
     .........たぶん
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     mfujin

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8. • • 37. ななしさん
     • 2024/12/29 16:27
     • >>36
       うーん、私もカット野菜は使わないようにしてます。
       あと、
       『もやし』
       かさ増しにはちょうど良いのだけれど
       これも負けた気がするので
       使わないようにしてます。
       先日、とあるチェーンの中華屋で
       野菜炒め定食を注文したら
       『もやし炒め定食じゃん。』
       という感じの料理が出て来ましたwww。
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       mfujin

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   • • 45. ななしさん
     • 2024/12/30 06:40
     • >>37
       使いきれず残してダメにするよりは多少割高でも使いきりサイズを買うほうがいいと思うけど
       
       野菜というとモヤシがフィーチャーされがちだけど、グラム単価でいうとキャベツも遜色ないらしい
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       mfujin

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9. • 35. ななしさん
   • 2024/12/29 15:25
   • カットしてあるやつ買うのはどうかな…って思ったら、最後にふじん母さんも書いておりました(笑)
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10. • 34. ななしさん
    • 2024/12/29 14:34
    • ふじんさんのYouTubeのこの動画笑ったwww
      
      https://music.youtube.com/watch?v=SW3GGXbLDv4&si=IVtAK6rUGyXxD7KZ
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11. • 31. ななしさん
    • 2024/12/29 13:27
    • 炒め物用カット野菜使うといいよ
      2食分くらいできるし、2回目はキムチと卵焼き混ぜたりすると美味しく味変できるし
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      mfujin

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12. • 30. ななしさん
    • 2024/12/29 13:23
    • 日本の野菜ってパッケージ売りで
      それはそれで良いんだけど、使い切るとなるとその野菜が続くことになるか、劣化してしまうかになるのよね。
      キャベツや白菜の葉物も一人暮らしじゃちょっとキツイしね。
      葉物野菜消費するために毎日一人鍋してて飽きたことあった。
      一人で暮らすとコントロール大変だ
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      mfujin

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13. • 27. ななしさん
    • 2024/12/29 12:40
    • えむしくんすごいなぁ、手際よく出来るなんて。
      おばちゃんは結婚して13年ぐらい経つけど、未だ手際悪いんだあ…🥺
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      mfujin

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14. • • 33. ななしさん
      • 2024/12/29 14:07
      • >>27
        えむおくんやで(超小声)(*･/(･д･*)
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        mfujin

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15. • 26. ななしさん
    • 2024/12/29 12:38
    • 今日の晩ご飯は野菜炒めにしよう✨
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      mfujin

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16. • 25. ななしさん
    • 2024/12/29 12:34
    • えむおくん、すっかり関西弁に戻ってる😄
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      mfujin

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17. • 24. ななしさん
    • 2024/12/29 12:31
    • えむもと家の野菜炒めの味付けは何なんですか？ウチは最近クックドゥの香味ペーストで作ってます。
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      mfujin

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18. • 23. ななしさん
    • 2024/12/29 11:04
    • 十代二十代なんて、肉焼いて米で充分自炊だし食事だよねー
      野菜食べて！の親心わかるぅ
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      mfujin

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19. • 21. ななしさん
    • 2024/12/29 10:27
    • ちゃんと材料揃えて作ろうって考えが偉いですね
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      mfujin

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20. • 19. KENT
    • 2024/12/29 10:05
    • 野菜炒め用のパックで良いと気づくと焼きそばとか鍋とかラーメンとか作るの楽になるんですよね。えむおくんもそれに早く気づくんだ…！頑張れ〜。
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      mfujin

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21. • 18. ななしさん
    • 2024/12/29 09:55
    • 自炊しなくもないけど
      自分で作った飯を食う時 何か味気ないのよな
      しっかり味見したり味付けしてんのに
      何でだろうな
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      mfujin

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22. • • 20. ななしさん
      • 2024/12/29 10:12
      • >>18
        味の素や創味シャンタンを
        嫌なら昆布出汁の粉末でも
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        mfujin

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    • • 22. ななしさん
      • 2024/12/29 10:58
      • >>20
        料理によっては和風出汁やコンソメとか味覇入れてるのにな…
        味気ない
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        mfujin

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    • • 29. ななしさん
      • 2024/12/29 13:21
      • >>18
        もう匂いで味が予想できるし
        なんなら味見でわかって
        初見の「美味しそう！」がなかなか演出出来ないのよね。
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        mfujin

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    • • 40. ななしさん
      • 2024/12/29 19:20
      • >>18
        作ってもらうのが好きなのかも？
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        mfujin

        がしました

        
    • • 43. ななしさん
      • 2024/12/29 23:30
      • >>18
        「隠し味は愛情」ってけっこう真理ついてるんですよね。
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        mfujin

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    • • 46. ななしさん
      • 2024/12/30 07:17
      • >>18
        わかります！
        人が作った物の方が美味しく感じるんですよね。
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        mfujin

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23. • 17. ななしさん
    • 2024/12/29 09:24
    • 鍋もええで
      切って入れるだけ
      でも一人暮らしはなー外食の方が楽だよなー
      野菜も高いし
    • 
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      mfujin

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24. • 16. ななしさん
    • 2024/12/29 09:06
    • もう野菜炒めマスターになれるえむおくんさすが！w
      帰省の息子さんの手料理いいですねー( ˊᵕˋ )
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      mfujin

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25. • 15. ななしさん
    • 2024/12/29 09:02
    • たしかに料理って材料揃えるのに時間かかりますよね。
      でも、作ってみるとやっぱりいいんですよね〜
    • 
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      mfujin

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26. • 14. ななしさん
    • 2024/12/29 08:49
    • 料理って、使う具材の下準備が
      意外と手強いですよね。
      寡黙な、地味な作業で。
      時間と手間がハンパないこともしばしば。
      
      初めてピーマンの肉詰めを作った時には
      ピーマンの中の種を取り出す作業で
      発狂しそうになりましたwww。
      
      あと、餃子で皮で具を包む作業も
      まさに、孤独な戦いですね。
      
      下準備が終わって
      焼いたり、炒めたりの工程になれば
      楽なんですけど。
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      mfujin

      がしました

      
27. • 13. ななしさん
    • 2024/12/29 08:37
    • 私は、炒め物用カット野菜・キムチ・豚バラ肉を入れ、鶏ガラスープの素で少し味付けて炒める、なんちゃって韓国風炒め物をよく作ります。
      スーパーで材料が全部揃うので、おかずが思いつかない時などはよく作っています。
      
      ご飯に合うので、家族も気に入ってます。
      
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      mfujin

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28. • 12. やまやま
    • 2024/12/29 08:22
    • 味付けって、各家で違うと思うんですけど、何味でふかー？
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      mfujin

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29. • 11. ななしさん
    • 2024/12/29 08:20
    • 野菜炒めは切って焼くだけだから簡単じゃない？
      汚れ物も、包丁とまな板、フライパンくらいで。
      お茶碗の上に丼状態で盛り付けたら、皿も汚れない。
      1人のときは、作るとしたら野菜炒めが多かったかな。
      後はおでんとか。
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      mfujin

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30. • • 28. ななしさん
      • 2024/12/29 13:06
      • >>11
        えむおくんは調理以前に材料を揃えるのが面倒と言ってるような
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        mfujin

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31. • 10. ななしさん
    • 2024/12/29 08:15
    • 料理について長年疑問に
      感じていることがあります！
      買い物、調理、盛り付け、片付けと
      それぞれにそれなりの時間が必要なのに
      なぜ一番楽しい食べる時間は
      あっという間に終わるのでしょうか
      手間のかかる料理を作るほど
      「なぜこんなにもすぐ終わってしまうのか…」と
      虚しい気持ちになります
      なぜなのでしょうか？
    • 
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      mfujin

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32. • 9. ななしさん
    • 2024/12/29 08:12
    • 成長😂
    • 
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      mfujin

      がしました

      
33. • 8. ななしさん
    • 2024/12/29 08:05
    • 確かに一人暮らしだと、冷蔵庫に野菜がいっぱい！なんて無いですよねー
      
      私も学生時代はキャベツとニンジンだけで野菜炒め作ってましたね💦
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      mfujin

      がしました

      
34. • 7. ななしさん
    • 2024/12/29 07:43
    • さすが「料理歴ン年」ですね
      （そのうち半数以上は年イチの調理実習のみ）
      
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      mfujin

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35. • 6. ななな
    • 2024/12/29 07:43
    • 我が家も息子が帰省した時は料理してくれます。
      ……ハムエッグですけどね。
      でも嬉しいですよね。
      ……ハムエッグですけどね。
    • 
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      mfujin

      がしました

      
36. • • 32. ななしさん
      • 2024/12/29 13:49
      • >>6
        次はベーコンエッグ リクエストしてみよう
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        mfujin

        がしました

        
37. • 5. 名無しの権兵衛
    • 2024/12/29 07:42
    • えむおくん！肉野菜炒めは出来合いのものを除けば凄く簡単な料理の一つだと思うぞーーーw！
      これからもたくさん料理してねーー！
    • 
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      mfujin

      がしました

      
38. • 4. まきこ
    • 2024/12/29 07:36
    • わかるー、いろんな野菜切るのめんどう🤭
      
      えむおくん、料理してえらーい👏
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      mfujin

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39. • 3. ヒロ３
    • 2024/12/29 07:22
    • 　美味しそうですね
      炒めている時の音を想像したら、自分で作って
      食べたくなりました
      
      　冷蔵庫にある野菜を利用することが多いですが
      切るのを面倒に思ってます
      
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      mfujin

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40. • 2. ななしさん
    • 2024/12/29 07:19
    • しまった。記事の最後に書いてあった…
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      mfujin

      がしました

      
41. • 1. ななしさん
    • 2024/12/29 07:17
    • スーパーやセブンイレブンで野菜炒め用のカット野菜セット（\100~200）を売っていて一人暮らしには便利です！
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      mfujin

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